Rezept „Dessert Dooooooooominic!“

von Angela Francisca Endress
Dessert Dooooooooominic

Na ja, was Süsses zum Menue-Schluss braucht der Mensch. Kann ja auch schnell gehn, da ist Dominic schon das Richtige eingefallen!

-Rezeptautor Dominic Raacke

4 Portionen

  • 200g Joghurt, bitte fett
  • ca. 240g Dose (Abtropfgewicht) Aprikosen, halbe Frucht. Pfirsiche geht auch, sind halt viel grösser und ausserdem bei Beerenernte im Garten durch alle Früchte die ins Glas passen, auszutauschen
  • 50g Mini-Baisers, ø ca. 4cm leicht gekrümelt
  • Baiser (bezeichnet auch mit „Schaumzucker“) hält sich gefühlt 1000 Jahre, hab ich immer in der Speisekammer gebunkert.
  • 4 Walnusskerne, auch etwas zerkrümelt, wers mag, ich mags!

All das gleichmässig auf 4 Gläser verteilen, mit den Nüssen toppen!

Dessert Dooooooooominic

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