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      Gegen den grau-slichen Februar-Blues mein praktischer Vorschlag,

      2. Februar 2023

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      Rezept „AFE’s Brombeer-Marmelade“

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      Ein Happy End….

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Tag:

Dessert

... La Vie!Essen & Trinken

Hoch die Löffel…

von Angela Francisca Endress 5. September 2022

…unser Kochbuch „DER NATURKOCH“ wird auf der kommenden Buchmesse 2022 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet! Wir sind glücklich darüber und stolz auf diese Anerkennung.

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5. September 2022 2 Kommentare
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... La Vie!Essen & TrinkenGarten

Ob der Eigene oder der Fremde…

von Angela Francisca Endress 28. Mai 2020

…GARTEN. Interessante Gärten faszinieren mich immer. Hier speziell der Kräuter- und Gemüse-Garten vom Koch Michael Stoll in Ummerstadt und der Riesen-Garten „Berchigranges“, der eigentlich ein Park ist. Bildhauer Thierry und die Floristin Monique Drohnet im Elsass/Frankreich dachten gross: Sie haben einen Steinbruch verzaubert.

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28. Mai 2020 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept Dessert „Arme Ritter, Beeren, Sauerklee und Jiaugolan“

von Angela Francisca Endress 28. Mai 2020
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28. Mai 2020 0 Kommentar
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Dessert Dooooooooominic
Rezepte

Rezept „Dessert Dooooooooominic!“

von Angela Francisca Endress 10. März 2020

Na ja, was Süsses zum Menue-Schluss braucht der Mensch. Kann ja auch schnell gehn, da ist Dominic schon das Richtige eingefallen!

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10. März 2020 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept „Kürbis Pflaumen Dessert“ im Kohlblatt

von Angela Francisca Endress 21. Dezember 2019

Eine mit Rotkohl geschmückte Tafel überrascht die Gäste. Wenn ich Glück habe, finde ich bei guten Gemüsehändlern Köpfe mit den äusseren, gelockten Blättern, die ich dann zur Dekoratin verwenden kann

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21. Dezember 2019 0 Kommentar
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Gefüllte Datteln
Rezepte

Rezept „Gefüllte Datteln“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Dauer-Datteln habe ich sie genannt, sie könnten für die kleine süsse Pause zwischendurch im Kühlschrank wohnen. Halten sich ca. 4 Wochen. Ich glaube, das Rezept habe ich aus Marrokko, bin mir aber nicht mehr ganz sicher, wie es zu mir kam, erfunden hab ichs nicht selbst.

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15. August 2019 0 Kommentar
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Eiskonfekt
Rezepte

Rezept „Eiskonfekt“ Dessert selbstgemacht

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

Zum Aus dem Hut ziehen, heisst: „aus der Gefriertruhe“, wenn überraschend Besuch kommt, aber auch prima als Nachtisch!

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4. März 2019 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept „Blanc Manger“

von Angela Francisca Endress 7. Februar 2019

Also, ich mach da immer gleich 4, entweder isst man auch zu zweit 4 oder sie werden am nächsten, übernächsten Tag gerne genommen, oft von mir, leider…

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7. Februar 2019 0 Kommentar
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Angela Francisca Endress

Hier im BLOG heimatruhe.de erzähle ich euch als passionierte Berufs-Fotografin von köstlichem Essen, extra angezettelten Gelegenheiten zu Schwatz und Trunk mit Freunden, nützlichen Rezepten dafür, flotter Deko, einfachen Garten-Ideen, erholsamen Wanderungen, dazugehörenden Gasthöfen. Von leidenschaftlich engagierten Menschen und ihren Erzeugnissen und natürlich vom Kater Barley! Siehe auch www.endress-fotografie.de

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