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      Rezept „AFE’s Brombeer-Marmelade“

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Rezept“ Erdbeer-Relish mit Erbeeren und Holunderblüten-Essig“

von Angela Francisca Endress 2. Mai 2022
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2. Mai 2022 0 Kommentar
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... La Vie!Essen & Trinken

Es Herbst-elt? Wo denn?

von Angela Francisca Endress 16. September 2020

BEI UNS SPÄTSOMMER-ts ts ts! Das nutze ich sofort aus, packe Hut, den vollen Picknickkorb und was zu lesen. Damits richtig nett wird, sogar ein paar Blümchen und ab geht’s, raus an den Wald-See! Ein paar Schritte kann ich mit dem Gepäck wandern.

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16. September 2020 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept Dessert „Arme Ritter, Beeren, Sauerklee und Jiaugolan“

von Angela Francisca Endress 28. Mai 2020
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28. Mai 2020 0 Kommentar
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... La Vie!Essen & TrinkenGartenPortraits

Die kennt Dich nicht…

von Angela Francisca Endress 10. März 2020

…DIE HAT KEINEN FERNSEHER! Sagte mein Freund zu DOMINIC RAACKE und hielt beim Rühren in seinen Töpfen fürs Menü kurz inne, als ich in die Küche kam. Es duftete bereits wieder einmal betörend, die Gläser für den Willkommens-Schampus hatte er auch schon aufgereiht.

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Dessert Dooooooooominic
Rezepte

Rezept „Dessert Dooooooooominic!“

von Angela Francisca Endress 10. März 2020

Na ja, was Süsses zum Menue-Schluss braucht der Mensch. Kann ja auch schnell gehn, da ist Dominic schon das Richtige eingefallen!

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Rezepte

Rezept „Kürbis Pflaumen Dessert“ im Kohlblatt

von Angela Francisca Endress 21. Dezember 2019

Eine mit Rotkohl geschmückte Tafel überrascht die Gäste. Wenn ich Glück habe, finde ich bei guten Gemüsehändlern Köpfe mit den äusseren, gelockten Blättern, die ich dann zur Dekoratin verwenden kann

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Gefüllte Datteln
Rezepte

Rezept „Gefüllte Datteln“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Dauer-Datteln habe ich sie genannt, sie könnten für die kleine süsse Pause zwischendurch im Kühlschrank wohnen. Halten sich ca. 4 Wochen. Ich glaube, das Rezept habe ich aus Marrokko, bin mir aber nicht mehr ganz sicher, wie es zu mir kam, erfunden hab ichs nicht selbst.

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15. August 2019 0 Kommentar
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Eiskonfekt
Rezepte

Rezept „Eiskonfekt“ Dessert selbstgemacht

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

Zum Aus dem Hut ziehen, heisst: „aus der Gefriertruhe“, wenn überraschend Besuch kommt, aber auch prima als Nachtisch!

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Rezepte

Rezept „Blanc Manger“

von Angela Francisca Endress 7. Februar 2019

Also, ich mach da immer gleich 4, entweder isst man auch zu zweit 4 oder sie werden am nächsten, übernächsten Tag gerne genommen, oft von mir, leider…

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7. Februar 2019 0 Kommentar
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Angela Francisca Endress

Hier im BLOG heimatruhe.de erzähle ich euch als passionierte Berufs-Fotografin von köstlichem Essen, extra angezettelten Gelegenheiten zu Schwatz und Trunk mit Freunden, nützlichen Rezepten dafür, flotter Deko, einfachen Garten-Ideen, erholsamen Wanderungen, dazugehörenden Gasthöfen. Von leidenschaftlich engagierten Menschen und ihren Erzeugnissen und natürlich vom Kater Barley! Siehe auch www.endress-fotografie.de

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