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      Rezept „AFE’s Brombeer-Marmelade“

      5. September 2022

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      Ein Happy End….

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      Rezept „Linsensalat mit Kürbis“Linsen

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Rezepte

Ein Happy End….

von Angela Francisca Endress 6. Juli 2022

…noch lange nicht: der „Nocino“ wird seinen Sterne-Auftritt erst Weihnachten in einem Jahr haben! „Nocino“ ist DER sagenumwobene italienische Walnussliqueur. Jeder dortige Haushalt hat sein gehütetes, eigenes Rezept.

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6. Juli 2022 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept „Braune Soleier“ echt Supereinfach!

von Angela Francisca Endress 16. September 2020

Mindestens 1 Tag vorher zubereiten, halten sich ganz bestimmt 7 Tage im Kühlschrank! Und wieder mal prima für Picknick und Feste oder eigenen Vorrat!

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16. September 2020 0 Kommentar
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Dessert Dooooooooominic
Rezepte

Rezept „Dessert Dooooooooominic!“

von Angela Francisca Endress 10. März 2020

Na ja, was Süsses zum Menue-Schluss braucht der Mensch. Kann ja auch schnell gehn, da ist Dominic schon das Richtige eingefallen!

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10. März 2020 0 Kommentar
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Taboule
Rezepte

„Taboulé mit Couscous (Hartweizen-Grieß)“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Mit seinem üppigen Pfefferminz-Anteil extrem erfrischend. 2 Tage im Kühlschrank bekommen dem Taboulé gut, es schmeckt mir gut durchgezogen und gekühlt sowieso am besten! Perfekt für Pick Nicks!

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15. August 2019 0 Kommentar
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Eingelegter Feta
Rezepte

Rezept „Eingelegter Feta-Käse mit Knofel und Thymian“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Perfekt für Pick Nicks. Auch für nächtliche vor dem heimischen Kühlschrank. Der Käse hält sich eingelegt und komplett mit Olivenöl bedeckt ca. 14 Tage lang da drin, wenn ihn nicht vorher ein Hungriger entdeckt!

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15. August 2019 0 Kommentar
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Gefüllte Datteln
Rezepte

Rezept „Gefüllte Datteln“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Dauer-Datteln habe ich sie genannt, sie könnten für die kleine süsse Pause zwischendurch im Kühlschrank wohnen. Halten sich ca. 4 Wochen. Ich glaube, das Rezept habe ich aus Marrokko, bin mir aber nicht mehr ganz sicher, wie es zu mir kam, erfunden hab ichs nicht selbst.

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15. August 2019 0 Kommentar
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Rezepte

Rezept „Meine Frankfurter grüne Soße“

von Angela Francisca Endress 24. Mai 2019

Für Nicht-Hessen verständlicherweise eine seltsame Speise. Sie gehört unbedingt zu Salzkartoffeln, möglicherweise harten Eiern oder gekochtem Rindfleisch. Ausserdem braucht sie unbedingt das Zusammenspiel ihrer obligatorischen 7 Kräuter, das macht sie so einzigartig und köstlich.

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24. Mai 2019 0 Kommentar
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Spinatsalat mit Pinienkernen, Walnüssen und Granatapfelkernen
Rezepte

Rezept „Spinatsalat mit Pinienkernen, Walnüssen und Granatapfelkernen“

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

Junge Spinatblätter oder auch Feldsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen vermählen sich zu glücklichem Aroma für die Vorspeise oder auch einen Salat mal zwischendurch!

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4. März 2019 0 Kommentar
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Rinderschmorbraten mit Biersauce, Bandnudeln und Rosenkohl
Rezepte

Rezept „Rinderschmorbraten mit Biersauce, Bandnudeln und Rosenkohl“

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

Und diese Hauptspeise bewährt sich natürlich als eine gute Unterlage für köstliches Bier. Zum Beispiel aus dem Sesslacher Kommunbrauhaus!

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4. März 2019 0 Kommentar
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Eiskonfekt
Rezepte

Rezept „Eiskonfekt“ Dessert selbstgemacht

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

Zum Aus dem Hut ziehen, heisst: „aus der Gefriertruhe“, wenn überraschend Besuch kommt, aber auch prima als Nachtisch!

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4. März 2019 0 Kommentar
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Angela Francisca Endress

Hier im BLOG heimatruhe.de erzähle ich euch als passionierte Berufs-Fotografin von köstlichem Essen, extra angezettelten Gelegenheiten zu Schwatz und Trunk mit Freunden, nützlichen Rezepten dafür, flotter Deko, einfachen Garten-Ideen, erholsamen Wanderungen, dazugehörenden Gasthöfen. Von leidenschaftlich engagierten Menschen und ihren Erzeugnissen und natürlich vom Kater Barley! Siehe auch www.endress-fotografie.de

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