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      30. März 2021

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      Rezept „Die schnelle Linse ist Schwarz“

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      Rezept „Jakobsmuscheln mit Tomaten Pickles Süss-Sauer und konfierten…

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      Rezept „Fermentierte Sommerlimonade mit Ringelblume“

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      Rezept „Braune Soleier“ echt Supereinfach!

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      Rezept „Bachforelle geräuchert, fermentierter Spargel, Misoshoyu und Hirtentäschel“

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      Rezept „Rehrücken-Sauerbraten mit gebackenen Klößchen und Lebkuchen-Muskatschaum“

      28. Mai 2020

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      Rezept Dessert „Arme Ritter, Beeren, Sauerklee und Jiaugolan“

      28. Mai 2020

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… La Vie!

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Jetzt wird’s wieder extrem…

von Angela Francisca Endress 17. September 2019

…DEKORATIV DRAUSSEN! Im Garten blüht’s in allen Farben und Formen, es wuchert, was sich trotz Trockenheit entschlossen hat, zu wachsen. Wald und Flur haben die Hitzeglocke abgelegt. Sie breiten sich weit vor uns aus zum Durchwandern. Wahlweise zu Fuss oder mit dem Motorrad. Im „Steinhaus“ lassen wir uns die Brotzeit munden. Gemüse und Stauden-Beete schenken mir dicke Rotkohl-Köpfe und -Blätter, Dahlien, Astern, Pfaffenhütchen, Nüsse, Äpfel!

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17. September 2019 0 Kommentar
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Sonntagsruhe, Dorfesstille…

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

…darum geht’s nicht nur Theodor Fontane in seinem GEDICHT, sondern auch mir in diesem BLOG. Um FERIEN, SOMMERFRISCHE, ein erwandertes PICKNICK unter einer gewaltigen Linde, REZEPTE, gut vorzubereiten. Um fertige Köstlichkeiten von HOFLÄDEN oder im Internet zu bestellen. Diese Leckereien in Gläsern und Anderes sind wunderbare MITBRINGSEL. Was sind KRÄUTERBUSCHEN, wie die Erfolge meiner TOMATEN, was fleucht in meinem GARTEN, was wächst und was nicht.

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15. August 2019 0 Kommentar
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Im Grunde genommen…

von Angela Francisca Endress 4. März 2019

…FINDE ICH DEN VALENTINSTAG blöd. Und ein Faschingsmuffel bin ich obendrein. Das gibt mir einen guten Grund, beides zu ignorieren + mir was anderes auszudenken. Karneval hat natürlich auch gute Seiten, z.B.: es kommt Bier ausreichend zum Zug. Das darfs bei mir auch sonst! Vor allem hier, im mittelalterlichen Städtchen Sesslach, wo es in städtischem Auftrag gebraut wird! Damit nicht genug: Die „Freunde des Brauhauses“ sind zu Mönchen geworden + sorgen werbewirksam dafür, dass es unters Volk kommt. Sie gehen mit gutem Beispiel voran.

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4. März 2019 0 Kommentar
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Frühling lässt sein blaues…

von Angela Francisca Endress 6. April 2018

WUNDER LOS! Endlich löst sich die Stille wieder in viele helle Kinderstimmen und Vogellieder auf! Entfernt blubbern Motorräder vorbei. Sogar die Sonne im noch kargen Gärtchen lässt mich zuerst den Hut und dann den grossen Sonnenschirm aus der Remise holen.

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6. April 2018 0 Kommentar
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Angela Francisca Endress

Im BLOG heimatruhe.de erzählen meine Fotos euch von köstlichem Essen, extra angezettelten Gelegenheiten zu Schwatz und Trunk mit Freunden, nützlichen Rezepten dafür, flotter Deko, einfachen Garten-Ideen, erholsamen Wanderungen, dazugehörenden Gasthöfen. Von leidenschaftlich engagierten Menschen und ihren Erzeugnissen und natürlich vom Kater Barley!

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