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      Rezept „AFE’s Brombeer-Marmelade“

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      Ein Happy End….

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Tag:

Tomaten

Essen & TrinkenGartenPortraits

Rot ist die Farbe Ihrer Wahl

von Angela Francisca Endress 1. Dezember 2020

UND IN TOMATEN-FORM DAS LEBENSPROJEKT VON HELGA DRESSEL GEWORDEN.

Als Ferienkind mit ihren Eltern in Italien, dirigierte Helga ihre Eltern entschlossen an der Eisdiele vorbei. Ihr Ziel: Der Gemüsemarkt mit den leuchtenden Paradies-Äpfeln, den Tomaten.

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1. Dezember 2020 0 Kommentar
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... La Vie!Essen & Trinken

Es Herbst-elt? Wo denn?

von Angela Francisca Endress 16. September 2020

BEI UNS SPÄTSOMMER-ts ts ts! Das nutze ich sofort aus, packe Hut, den vollen Picknickkorb und was zu lesen. Damits richtig nett wird, sogar ein paar Blümchen und ab geht’s, raus an den Wald-See! Ein paar Schritte kann ich mit dem Gepäck wandern.

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16. September 2020 0 Kommentar
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Tomatensalat
Rezepte

Rezept „Tomaten Salat auf farbigen Tomaten“ mit „Französischer Vinaigrette“

von Angela Francisca Endress 2. November 2019

Salat aus roten und farbigen Tomatensorten: Gelb „Potato Leaf variageted“, Schwarz-Rot: „Königin der Nacht“, Rot-Grün: „Ignatius“, Klein Gelb: „Wildtomate Galapagos“, allesamt von meiner fränkischen Tomatenfrau Helga Dressel!

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2. November 2019 0 Kommentar
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... La Vie!Essen & TrinkenGarten

Sonntagsruhe, Dorfesstille…

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

…darum geht’s nicht nur Theodor Fontane in seinem GEDICHT, sondern auch mir in diesem BLOG. Um FERIEN, SOMMERFRISCHE, ein erwandertes PICKNICK unter einer gewaltigen Linde, REZEPTE, gut vorzubereiten. Um fertige Köstlichkeiten von HOFLÄDEN oder im Internet zu bestellen. Diese Leckereien in Gläsern und Anderes sind wunderbare MITBRINGSEL. Was sind KRÄUTERBUSCHEN, was fleucht in meinem GARTEN.

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15. August 2019 0 Kommentar
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Taboule
Rezepte

„Taboulé mit Couscous (Hartweizen-Grieß)“

von Angela Francisca Endress 15. August 2019

Mit seinem üppigen Pfefferminz-Anteil extrem erfrischend. 2 Tage im Kühlschrank bekommen dem Taboulé gut, es schmeckt mir gut durchgezogen und gekühlt sowieso am besten! Perfekt für Pick Nicks!

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15. August 2019 0 Kommentar
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Garten

„Tomaten Jungpflanzen umtopfen“, Step by Step und später gekonnt anbinden!

von Angela Francisca Endress 24. Mai 2019

Aussäen ist mir zu aufwendig, ich kaufe Keimlinge, so bin ich auf der sicheren Seite! Für Tontöpfe habe ich mich entschieden, mir als optischem Menschen gefallen sie besser als Plastich. Ausserdem werden sie mit ihrem höheren Gewicht nicht umgeweht. O.K., sie geben mehr Feuchtigkeit ab, ich muss etwas öfter giessen, nach Fingerprobe auf der Erde. Das tue ich morgens, so haben meine Lieben den Tag, um für ihre „Wuchsarbeit“ die Feuchtigkeit in sich aufzunehmen und gewinnbringend zu verarbeiten. Ich fange mit dem Fotografieren im Studio ja auch morgens an.

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24. Mai 2019 0 Kommentar
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Angela Francisca Endress

Hier im BLOG heimatruhe.de erzähle ich euch als passionierte Berufs-Fotografin von köstlichem Essen, extra angezettelten Gelegenheiten zu Schwatz und Trunk mit Freunden, nützlichen Rezepten dafür, flotter Deko, einfachen Garten-Ideen, erholsamen Wanderungen, dazugehörenden Gasthöfen. Von leidenschaftlich engagierten Menschen und ihren Erzeugnissen und natürlich vom Kater Barley! Siehe auch www.endress-fotografie.de

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