Für Nicht-Hessen verständlicherweise eine seltsame Speise. Sie gehört unbedingt zu Salzkartoffeln, möglicherweise harten Eiern oder gekochtem Rindfleisch. Ausserdem braucht sie unbedingt das Zusammenspiel ihrer obligatorischen 7 Kräuter, das macht sie so einzigartig und köstlich.
Tag:
Sauerampfer
All die vielen Eier, da ist der Salat schnell gemacht, hier sind 2 Varianten.